Bienvenida

Hola bienvenidos a este pequeño espacio de la web basado en el uso de las nuevas tecnologías de información y comunicación (TIC) para la aplicación de la enseñanza en el área de conocimiento de la Ingeniería Química; tiene por objeto que actué como una plataforma donde puedas encontrar información relacionada sobre la destilación. De igual forma se pretende que sea una herramienta dinámica, que al mismo tiempo de brindar información relacionada con el tema, se puedan generar ideas y comentarios que fortalezcan y contribuyan al proceso de aprendizaje y por supuesto a la mejora continua de este sitio educativo.

miércoles, 22 de junio de 2011

Apendiendo más sobre la destilación.!!

No hagan click a este video si no han leido el blog"

Este video me ha parecido muy interesante por lo cuál lo e incorporado al blog, ya que el mismo explica claramente el proceso de destilación fraccionada en la industria. Espero que les agrade y espero sus comentarios al respecto.




Para complementar tu actividad

Aquí les dejo a mis alumnos que visiten mi blog un documento de lectura en la cual les puede servir de ayuda para complementar su actividad. Espero que les sea de su agrado y que me escriban si tienen algún comentario personal sobre la opinión de la misma.

La destilación

Hagamos una actividad..

Actividad. En la siguiente presentación: Destilación fraccionada, deberás reflexionar de manera individual sobre las siguientes preguntas:
- ¿ Qué importancia tiene la destilación en los procesos industriales?
- ¿ Qué efecto tiene el aumento y disminución del reflujo?
- ¿Cuando se emplea columnas empacadas en destilación?
- ¿Cuáles son los casos en que no se podría utilizar la destilación y por qué?
Para efectuar esta actividad te invito a investigar y compartir con tus compañeros tus comentarios; si lo deseeas puedes participar las veces que lo consideres pertinente (aclarando dudas,formulando nuevas ideas o desacuerdos con las ideas, pero recuerda!! debes ser respetuoso con los comentarios de tus compañeros.

sábado, 18 de junio de 2011

DEFINICIÓN

Proceso unitario que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. Por lo general, el líquido y el vapor contienen los mismos componentes aunque en distintas proporciones y también en forma simultanea, se transfiere masa desde el líquido por evaporación y desde el vapor por condensación. El efecto neto es un incremento en la concentración de los componentes más volátiles en la fase vapor y de los menos volátiles en el líquido.
  
El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales volátiles de los no volátiles.

Diagrama simplificado del proceso
Algunos aspectos importantes para recordar de la destilación: 

- La destilación es un PROCESO DE SEPARACIÓN, sin tener en cuenta que sustancias se están separando. 

- Si la diferencia en volatilidad (y por tanto en punto de ebullición) entre los dos componentes es grande, puede realizarse fácilmente la separación completa en una destilación individual.

- Si los puntos de ebullición de los componentes de una mezcla sólo difieren ligeramente, no se puede conseguir la separación total en una destilación individual.

- Se asume que las etapas en una columna de destilación están en equilibrio, permitiendo cálculos de concentraciones y temperaturas sin conocimiento detallado de modelos de flujo y calor, y velocidades de transferencia de masa.  

- Un rehervidor ("reboiler”) tipo calderín  y un condensador parcial son cada uno una etapa de equilibrio.  

- Es necesario que las composiciones del vapor y composiciones de líquido sean diferentes a las condiciones de equilibrio que uno planea usar (es decir ningún azeotropo), por otra parte ninguna separación ocurrirá más allá de la condición azeotrópica.  

- La destilación es diferente de la evaporación porque ambos componentes en destilación son apreciablemente volátiles.  En evaporación, normalmente sólo un componente se vaporiza.  

- Los productos necesitan ser térmicamente estables encima del rango de temperatura de operación.  


- Ningún componente corrosivo, ni que reaccione exotérmicamente (es decir genere calor) debe estar presente.  Estas reacciones pueden "desbocarse" ("runawey") y formar  condiciones explosivas.  
 
- La destilación es diferente de la absorción porque en la absorción se aprovecha las diferencias de solubilidad (absorción física) o las reacciones específicas (absorción química).

INTRODUCCIÓN

En la actualidad el proceso de separación más dominante en la industria química es la destilación, debido a sus mayores aplicaciones que las otras tecnologías de separación existentes como extracción, cristalización, adsorción, etc. De hecho se considera un proceso primordial en las separaciones a nivel industrial debido a su utilidad en la  recuperación y purificación de los productos.

Una de las grandes ventajas que presenta este proceso, frente a otros de transferencia de materia es que no necesita la adición de otros componentes para efectuar la separación, como ocurre en la extracción de solventes; en este caso el agente de separación utilizado es la energía y en efecto más del 95 por ciento de la energía consumida por los procesos de separación en las industrias de procesos químicos se deben a la destilación.

Es por ello, que la destilación es un proceso importante permitiendo separar por diferencias de puntos de ebullición los componentes de la mezcla e igualmente se emplea para purificar un componente obteniendo una concentración mayor. Debido a este amplio espectro de utilización y sobre todo por su enorme significación económica en los procesos en los que participa, se explica la importancia que tiene este proceso en la industria y el intensivo estudio del que es objeto.